義美食品公司坦承,使用過期原料生產泡芙,並向社會大眾致歉,承諾捐出一千五百萬元給社福團體,為形象受損止血。
義美食品公司在2011年的塑化劑風暴中全身而退,該公司高志明總經理除了在各大新聞媒體曝光、接受雜誌訪問,說明該公司維護食品安全的作法,並主動邀請總統到工廠聽取簡報,在當時被視為食品界的模範生。然而,義美食品公司的高標準訴求,卻讓它在這次事件中重摔一跤。
這個事件帶給我們什麼啟示呢?在2011年塑化劑風暴中,當各大食品廠紛紛中箭落馬的時候,義美食品公司在收割成果之餘,是否認真思考過,「我們是不是因為運氣好,而安然躲過此風暴?當含塑化劑的原料進入我們的供應鏈的時候,我們有多大的機會偵測出來呢?」
我們從小被教導,要從失敗中學習,但是教科書從來沒有告訴我們,要從成功中學習。事實上,當企業成功的時候,經理人往往認定成功關鍵在於獨特的策略與能力,卻忽略環境因素與隨機事件可能扮演的角色。事實上,企業經理人最不願意承認這樣的事實:企業成功是運氣與環境造成,有時候是對手運氣不佳。正因為是如此,人們就不會有系統地探討成功或卓越表現的原因,結果是成功導致人們停止學習,而且會用上次的方法來解決下次的問題,種下失敗的根源。